Zapiekanie i obracanie polskich kiełbasek i pałeczek z kurczaka z chwytakiem na grillu do wędzenia ognia 2. Kiełbasy są gotowane do lepszego ugotowania wewnątrz i umożliwiające łatwiejsze wchłanianie mięsa do dymu. Pałeczki z kurczaka marynowano w soli